Mi, 13. Mai 2026

Qualitätszirkel: Ernährungsmedizin in der Hausarztpraxis

Beginn:: 13. Mai 2026 , 18:00 Uhr

Ende:: 19:30 Uhr

Ort/Raum:: Online
Magdeburger Str. 8
06112 Halle/Saale

Veranstalter :: Institut für Allgemeinmedizin

Das Institut für Allgemeinmedizin an der Universitätsmedizin Halle erarbeitet in Kooperation mit in Sachsen-Anhalt tätigen Hausärzt*innen und Kooperationspartner*innen der KVSA, der AOK Sachsen-Anhalt sowie der IKK gesund plus leitliniengestützte, datenbasierte und pharmaunabhängige Schulungsmaterialien und Handbücher zu kontrovers diskutierten Themen. Wir möchten Ihnen dieses Jahr die neu erstellten Kurse in online stattfindenden Qualitätszirkeln vorstellen.

Die Moderation liegt bei Dr. Stephan Fuchs, FA Allgemeinmedizin mit Praxis in Könnern und Mitarbeiter am Institut für Allgemeinmedizin. Er war auch an der Erstellung der Module beteiligt.

Die Veranstaltung findet am 13. Mai 2026 um 18:00 Uhr statt, Anmeldung ist ab 17:45 Uhr möglich.

Zum SiQ-Modul Ernährungsmedizin

Die im Jahr 2024 aktualisierten Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung präferieren eine pflanzlich dominierte Ernährung. Dazu gehören das tägliche Trinken von mindestens 1,5 Liter Wasser, die Vermeidung zuckergesüßter und alkoholischer Getränke, fünf Portionen Obst und Gemüse sowie Vollkornprodukte. Langsames und bewusstes Essen, verteilt auf zwei bis drei Mahlzeiten täglich, unterstützt eine gesunde Ernährung. Im Rahmen des Vortrages werden zahlreiche Beispiele aus Studien präsentiert, welche die gesundheitsfördernde Wirkung dieser Empfehlungen belegen.

Die Umsetzung in der Praxis erfordert langfristige Verhaltensänderungen, die durch Hausärzt*innen, Krankenkassen und digitale Angebote wie Ernährungs-Apps unterstützt werden können. Ernährungsberatung und Präventionskurse werden von den Krankenkassen finanziell unterstützt. Ein gesellschaftliches Umdenken hin zu mehr Prävention ist jedoch notwendig, um nachhaltige Effekte zu erzielen.

Eine Übersicht zu allen weiteren SiQ-Modulen des IAM findet sich hier

Der nächste Qualitätszirkel des IAM findet statt am Montag, den 15.06.2026 und 18 Uhr zum Thema "Kommunikation mit ,schwierigen’ PatientInnen in der Hausarztpraxis".